Gastronomie

Die Genusslandschaft in Bamberg und dem Bamberger Land hat sich längst über die Region hinaus einen Namen gemacht. Ob kreative Fusionsküche, ausgezeichnete Cocktailkunst oder traditionsreiche...

Die Bar 'Das Schwarze Schaf' hat Bamberg auf die nationale Bühne der Barszene katapultiert. Betreiber Sven Goller und Barchefin Alina Bazen wurden für ihre außergewöhnlichen...

Das Landgasthof 'Altes Kurhau' in Trabelsdorf wurde für sein herausragendes Umweltmanagement im Rahmen des Umweltpakt Bayern ausgezeichnet. Landrat Johann Kalb überreichte dem Traditionsunternehmen die Urkunde...

In Franken beginnt mit dem Herbst eine ganz besondere Zeit für Bierfreunde: die Bockbier-Saison, auch liebevoll als 'fünfte Jahreszeit' bezeichnet. Sie startet Ende September und...

Das Landkreisbier '36 Kreisla' feiert ein besonderes Jubiläum: Seit zehn Jahren würdigt es die einzigartige Braukultur der Region Bamberg. Vier lokale Brauereien haben dafür ein...

Die Bamberger Sandkerwa ist nicht nur ein Highlight im Veranstaltungskalender der Stadt, sondern auch eine passende Gelegenheit, um Gutes zu tun. Am Donnerstag, den 22....

Die Stadt Bamberg ist nicht nur für ihr vielfältiges Bier, sondern auch für ihre kulinarischen Schätze berühmt. Ein gutes Beispiel dafür ist der Schlenkerla Brauereiausschank,...

Der Haushaltsausschuss des Deutschen Bundestages hat am Mittwochnachmittag das Denkmalschutz-Sonderprogramm beschlossen. In diesem Rahmen werden 250.000 Euro für die Sanierung des über 150 Jahre alten...

Bereits zum zweiten Mal in Folge startet die historische Rauchbierbrauerei Schlenkerla ohne den traditionellen Bockanstich in die Bamberger Starkbiersaison. Ab kommendem Donnerstag, den 7. Oktober...

Bamberg - „Es war eine goldene Idee, die Brauereien im Landkreis hinter dem Landkreisbier ,36 Kreisla‘ zu versammeln und damit die regionale Bierkultur mit einer...