Strahlender Sonnenschein, gute Stimmung und zahlreiche Besucherinnen und Besucher: Der 9. Genusstag der Genussregion Bamberg in Stegaurach ist erneut auf große Resonanz gestoßen.
Im Mittelpunkt des Festtages standen die Vielfalt und Qualität regionaler Produkte. Gleichzeitig ging es um die Menschen, die hinter den Lebensmitteln stehen und mit ihrer täglichen Arbeit regionale Wertschöpfung ermöglichen. Mehr als 70 Anbieter waren in diesem Jahr dabei und präsentierten ihre Produkte und Angebote. Damit wurde der Genusstag erneut zu einem Treffpunkt für regionale Erzeuger, Anbieter und Besucher.
Festtag beginnt mit Erntedankgottesdienst
Der Genusstag begann mit dem feierlichen Kreiserntedankgottesdienst. Musikalisch begleitet wurde dieser vom Landfrauenchor des Bayerischen Bauernverbandes. Anschließend zog ein Festumzug von der Kirche in Richtung Festzelt am See. Der Musikverein Mühlendorf sorgte dabei für die musikalische Begleitung und stimmte die Besucherinnen und Besucher auf den Festtag ein. Am Festzelt angekommen, wurde die Veranstaltung offiziell eröffnet.
Landrat würdigt Menschen hinter den Produkten
Schirmherr und Landrat Johannes Maciejonczyk richtete in seiner Festrede den Blick insbesondere auf die Menschen, die regionale Produkte herstellen und verarbeiten. Regionaler Genuss beginne nicht erst mit dem fertigen Produkt auf dem Teller, sondern bereits bei dessen Herstellung. Auf den Feldern, in Obstgärten, Ställen und Backstuben werde die Grundlage für regionale Spezialitäten geschaffen. Dabei hob der Landrat die Bedeutung von Familien- und Handwerksbetrieben hervor. Sie würden ihr Wissen pflegen, weiterentwickeln und an kommende Generationen weitergeben. Damit verband er den Genuss regionaler Lebensmittel mit der Arbeit der Menschen, die hinter diesen Produkten stehen.
Landwirtschaft und regionale Kreisläufe im Fokus
Im Rahmen des Kreiserntedankfestes sprach außerdem Claudia Meissner, Behördenleiterin des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Bamberg. Auch dabei standen die Landwirtschaft und die Bedeutung regionaler Kreisläufe im Mittelpunkt. Zugleich wurde die Arbeit der Menschen gewürdigt, die täglich an der Erzeugung und Verarbeitung regionaler Lebensmittel beteiligt sind. Der Genusstag bot damit nicht nur Gelegenheit, regionale Spezialitäten kennenzulernen und zu genießen. Er machte auch sichtbar, wie viel Arbeit hinter den Produkten steckt.
Mehr als 70 Anbieter präsentieren ihre Angebote
Den gesamten Tag über konnten die Besucherinnen und Besucher die Vielfalt regionaler Angebote entdecken. Mehr als 70 Anbieter beteiligten sich am diesjährigen Genusstag. Sie trugen damit wesentlich zur großen Vielfalt der Veranstaltung und zum Erfolg des Festes bei. Für die Besucher ergab sich dadurch die Möglichkeit, unterschiedliche regionale Produkte kennenzulernen und mit den Menschen hinter den Angeboten in Kontakt zu kommen.
Vielfältiges Programm sorgt für Unterhaltung
Neben den regionalen Produkten wurde den Gästen auch ein umfangreiches Rahmenprogramm geboten. Musikalische und tänzerische Darbietungen begleiteten den Festtag. Außerdem stand ein Vortrag von Prof. Dr. Dippold auf dem Programm. Eine weitere Möglichkeit, mehr über die Geschichte und Kultur der Region zu erfahren, bot die Führung durch das Böttinger’sche Landhaus. Damit verband der Genusstag kulinarische Angebote mit kulturellen und informativen Programmpunkten.
Jagdhornbläser bereichern den Genusstag
In diesem Jahr waren erstmals beziehungsweise zusätzlich auch die Jagdhornbläser beim Genusstag vertreten und sorgten für weitere musikalische Akzente. Ein besonderer Programmpunkt am Nachmittag war zudem das Bezirkschöretreffen der oberfränkischen Landfrauenchöre. Das Treffen fand in der Kirche statt und ergänzte das vielfältige musikalische Programm des Festtages.
Genussrallye bringt Kindern Regionalität näher
Auch für die jüngsten Besucher gab es in diesem Jahr ein besonderes Angebot. Erstmals konnten Kinder an einer Genussrallye teilnehmen. Dabei beschäftigten sie sich auf spielerische Weise mit den Themen Regionalität und Nachhaltigkeit. Die Rallye sollte den Kindern vermitteln, woher regionale Produkte kommen und welche Bedeutung ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln und regionalen Angeboten hat. Die Gewinnerinnen und Gewinner der Genussrallye werden zu einem späteren Zeitpunkt benachrichtigt.
Regionalität verbindet Genuss und Wertschätzung
Der 9. Genusstag in Stegaurach hat einmal mehr gezeigt, wie groß das Interesse an regionalen Produkten und deren Erzeugern ist. Mit mehr als 70 Anbietern, einem abwechslungsreichen Rahmenprogramm und zahlreichen Besucherinnen und Besuchern wurde der Festtag zu einem Treffpunkt für die Genussregion Bamberg. Dabei standen nicht nur die Produkte selbst im Mittelpunkt. Auch die Menschen, Landwirtschaft und Handwerksbetriebe, die hinter den regionalen Angeboten stehen, bekamen die Aufmerksamkeit, die ihnen der Genusstag widmen möchte. Die Rekordbesucherzahl unterstrich dabei die große Resonanz auf das Fest und die Bedeutung regionaler Angebote für die Region Bamberg.
